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(中央社記者陳至中新北市2日電)新北市100年度文旦柚競賽結果今天出爐,八里果農陳田稻1家3代囊括1個特等獎、2個頭等獎,是今年最大贏家。「八里文旦柚節」3、4日於渡船頭附近舉行,歡迎民眾前往品嚐。
新北市今天舉辦文旦柚競賽,經過半天的評審,選出特等獎1名、頭等獎3名、貳等獎5名、參等獎7名。其中陳田稻拿到特等獎,陳高明、陳治瑋拿到頭等獎,3人是父傳子、子傳孫務農家族。
陳高明接受中央社記者採訪時謙虛地說,八里農民都很用心,他們只是比較幸運,果園的海拔較低,因此比較早熟,競賽時正好達到最好吃的時間點,獲得評審青睞。
陳高明說,種柚子最怕缺水,他們花了新台幣30萬元為1甲地的園地設灑水設備,隨時補充水分,施肥時也不用看老天爺眼色。
他說,還有一個小技巧,就是採收前2週開始,每天都會試摘1顆測試甜度,等達到顛峰時一舉採收;沒到足夠的熟度和甜度,就算颱風來襲,也不會搶收,「客人吃一次不甜,被騙了,下次就不會再跟你買了。」
陳高明說,父親陳田稻已經82歲,但身體硬朗,經常在果園指揮,提供經驗,粗重的農活則由第2、第3代負責,分工經營家庭事業。
新北市3、4日將於八里區左岸老榕樹碉堡園區(鄰近渡船頭)舉辦「八里文旦柚節」,現場有農產品展售、剝柚競賽、柚弟柚妹選拔等活動,相關資訊可洽詢八里區農會。1000902
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